4月20日，第二十届中国国际肉类工业展览会2023全国名特优新农产品产销对接活动在青岛开幕，包头市71家企业33种名特优新农产品参展，产品涵盖肉类、杂粮米、粮油、奶制品等多个领域，让更多消费者吃上来自包头的优质、绿色、安全的农畜产品，享受到更多来自内蒙古包头的“舌尖美味”。

展销会上，人声鼎沸，人头攒动。内蒙古展台前，既有鲜美无比的牛羊肉，也有香气四溢的乳制品；既有软糯甜香的主食杂粮，也有清香可口的瓜果蔬菜，它们作为内蒙古优势特色农畜产品的“课代表”前来摆擂台打比赛，吸引来自全国各地的参展商洽谈合作和当地市民参观品鉴。

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随着包头市区域公用品牌和产品的知名度、影响力不断提升，包头好物更是成功吸睛，引得参会者纷纷驻足包头展位咨询洽谈。

“此次共带来5个产品，希望让更多的人认识、了解固阳有机黄芪。”固阳县永茂丰农牧业专业合作社负责人訾晓禄介绍，目前合作社共种有8000亩有机黄芪，在他的带动下，越来越多的村民加入到有机黄芪的种植中。

包头市地处北纬41度线，是最佳的玉米、杂粮杂豆、冷凉蔬菜种植区，纯天然、无污染的绿色农畜产品资源丰富，是自治区中西部地区优质农畜产品的重要输出地，也是全国首家“中国绿色食品溯源试点城市”，全市“两品一标”农畜产品达到158个，居自治区前列。

“我们是做绿色食品的，看到内蒙古和包头市有这么多有地域特点的绿色有机农畜产品，感到非常兴奋，希望能够进一步对接交流，找到合作契机。”上海参展商石国忠说。

“内蒙古牛羊肉、奶制品享有盛名，我特地从安徽过来参会，希望能有机会把内蒙古和包头市的特产引入安徽。”来自安徽的参展商韩婷品尝了达茂烤全羊后，更坚定了合作的信心。

近年来，包头市围绕玉米、杂粮、牛羊等优势产业，坚持全产业链发展，做大做强加工产业，培育了一批本土知名企业。目前，全市拥有市级以上农牧业产业化龙头企业217家。同时，大力培育发展预制菜、杂粮、黄芪、鹿、马等特色产业，打造农牧业新的增长点。

其中，达茂草原羊早已有口皆碑，是达茂旗特色美食的代表。近2200万亩天然草原上生长着400余种优质牧草及草药，“豪华餐桌+广袤运动场”的超强组合，使达茂草原羊肉鲜嫩可口，肥瘦均匀，弹韧无膻。开幕式上，达茂草原羊成为唯一举办专场推介会的地理标志产品，走出草原，叫响市场。

“此次我们带来了达茂草原羊十几个类别的产品，有羊排、羊腿、羊蝎子……通过这次展会，我们的收获很大。”据内蒙古丰域农牧业科技有限公司负责人王磊介绍，开展当天，就与一家上海客户签订了100万元订单，展会结束后，他将赶往上海进一步洽谈。

在当天的开幕式上，包头市现代农牧业招商引资推介会（青岛）同期举办，向全国介绍包头好物。“活动有力提升了包头市农畜产品品牌的知名度和影响力，进一步畅通了销售渠道。” 据包头市农牧局市场与信息化科王春梅介绍，下一步，市农牧局将以创新驱动发展，全力推介名特优新产品，全面提升“包字号”品牌农畜产品的知名度与美誉度。

展销会上，自治区12个盟市200多家企业共展出150余种名特优新农产品，是产品数最多、参会企业最多的省份。