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牛蒡去皮机(牛蒡去皮机)
【资料图】
白萝卜、洋葱、牛蒡、莲藕以及土豆等这几种看似难去皮的食材,只要你用对正确的方法,去皮很容易,快来学一下吧!
一、白萝卜去皮:
先找一把刀
用刀纵向划一道口
拿根牙签
沿着刀划好的刀口划稍微深一点
来回划几下……
用两手的拇指甲对准已划深的刀口
用力一压!
一路转动萝卜,一路就势往前推……
转完一圈
完成!
二、洋葱剥皮:
先把两头尾两端切下
像这样……
然后从切口处开始剥皮
越剥就越顺畅,因为会洋葱皮会成块地脱落
完成!
三、牛蒡去皮:
把一张锡纸抓成一团
来回地刮……
看,是不是很轻松?
最后再用纸擦或水冲一下,完成!
四、莲藕去皮:
还是锡纸……
还是来回地适擦……