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西藏味道美食体验周闭幕式现场。图由记者 张琳摄

美食触动味蕾，旅游撬动消费。9月6日，由西藏自治区人民政府主办，自治区旅游发展厅、自治区商务厅、七市地政府（行署）举办的西藏味道美食体验周活动正式落下帷幕。为期七天的西藏味道美食体验周活动拿出了一份令人满意的成绩单，截至9月5日24：00，西藏味道美食街总体营业额超1000万元，总人流量超40万人次。本届西藏味道美食体验周活动为进一步拉动西藏消费回暖走高、为经济增长注入新动力发挥了积极作用。

闭幕式现场发布了西藏旅游名小吃及西藏旅游美食榜单，西藏旅游名小吃榜单推荐了拉萨藏包子、盐井加加面、尕拉众创咖啡、酸奶饭等105种特色小吃；西藏旅游美食榜单推荐了酸汤牦牛肉、岗巴羊肉汤、松茸鸡汤等142种旅游美食，共计247种美食登榜。

记者了解到，西藏味道美食体验周活动举办期间，来自全国各地的游客和拉萨当地群众纷至沓来，在热气腾腾的人间烟火中品味西藏美食的独特魅力，了解西藏厚重的历史文化。

“我来自山东，这次来拉萨旅游刚好赶上了西藏味道美食节，这些美食让我们对西藏有了新的了解。最让我难忘的西藏美食是盐井加加面，太香了。”游客李先生说。此次西藏味道美食体验周活动以美食为“媒”，以旅游推介为核心，间接带动了拉萨乃至全区餐饮、旅游、住宿、客运等链条产业的蓬勃发展，创造了可观的经济效益和良好的社会效益。

下一步，自治区旅游发展厅将按照自治区党委、政府的决策部署，持续创新方式加强旅游推广，进一步拓宽受众、丰富内容，引导和促进旅游业恢复发展，为高原经济高质量发展贡献力量。