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近日,自治区市场监管局发布第二期制止餐饮浪费“红黑榜”名单,我市两家餐饮单位上“黑榜”。
我市两家上“黑榜”的餐饮单位是:新城区魏秀丽饭店(新城区保合少镇保合少村105省际边)、托克托县万力火锅(托电工业园区同发巷)。
两家餐饮单位存在的问题是:经营及就餐场所未张贴、摆放反食品浪费标识,未按规定摆放公勺公筷,未摆放“公勺公筷,文明就餐”的提示牌;未主动对消费者进行防止食品浪费提醒;经营者未主动提示消费者打包;厨房环境脏乱,厨房用具摆放杂乱,菜品生熟混放无防尘防污措施;未设置翻盖垃圾桶。