根据海关总署发布的相关公告,截至2022年底,共有来自13个国家的16种鲜食水果签署了输华检疫要求。在进口水果准入不断增长的推动下,2022年中国水果进口仍呈上升趋势,全年总额达到146亿美元,同比增长8%。其中,水果进口总量为733万吨,同比增长4%,相比于2012年的不足345万吨,进口量十年翻了一番。


(相关资料图)

消费者对进口水果如何看待

近年来,进口水果被摆上各大商超、生鲜平台的货架,进入消费者的视野。从线下商超、线上生鲜平台卖出,进口水果终于端上万千中国家庭的餐桌。那么,消费者对进口水果如何看待?

“近年来,进口水果已经成为我家‘果篮’的常客了。”广东省深圳市市民张嘉伟表示,菲律宾香蕉、新西兰奇异果等是他常买的水果品类,好吃不贵。“泰国金枕榴莲、智利车厘子等偶尔也会买,但毕竟价格挺贵的,所以我家买得不算多。”张嘉伟表示,他主要看产地来选购水果,有些进口水果的确好吃,但有些国产水果口感更好,因此“进口”在他心中并不一定是高品质的代名词,要视情况而定。“我国也应有‘水果自信’。比如芒果,我觉得海南的金煌芒就是最好吃的。”张嘉伟说。消费者对进口水果有更直观、更全面、更客观的看法,正是我国市场开放程度日渐提升的真实写照。

据中研普华产业研究院出版的《2023-2028年中国榴莲行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》统计分析显示:

在进口的榴莲中 泰国榴莲就占了一大半。

据现代快报7月18日援引泰媒报道,今年泰国预计将向中国出口不少于70万吨新鲜榴莲。此外,随着中老铁路的开通运营,榴莲等东南亚热带水果通过中老铁路冷链专列,更便宜、更快捷。以前通过海运需要大约7天时间、公路运输大约5天,通过中老铁路,榴莲从泰国运到昆明只需3天。

在业内人士看来,一般五六月东部榴莲大量上市时降价最为明显,今年更多资本的介入一度让榴莲价格的降价幅度并不大。“当产地出现好多收购商涌入时,果农互相端着不卖,谁的出价高谁就能拿到货,因此产地的收购价本身就不低。”而到了七八月份,一方面南部产区的榴莲相比东部少,另一方面到了国内加上高温,很多经销商不能再囤货了,大多以低价卖出。

广州江南果菜批发市场官网显示,今年5月初进口榴莲的批发价徘徊在23元/斤,随后价格不跌反升,到5月17日突破25元/斤,5月29日达到29.7元/斤,单月涨幅约为30%;从6月份开始,随着泰国榴莲大面积上市,进口榴莲价格维持在25元/斤,截至2023年7月25日,该市场进口榴莲批发价为33.75元/公斤(约17元/斤)

“消费者对品质、品种有了更高需求。盒马也将引进一些少见的鲜果榴莲品种,比如托曼尼、干尧、猫山王和黑刺等。”北京盒马水果采销总监陈杨辉表示,今年是泰国猫山王榴莲种植初期,虽然产量不多,但盒马将结合产地情况以产定销,让国内消费者第一时间尝鲜。

湖北一家大润发水果总监张玲丽表示,泰国金枕榴莲能够成为今年的一个流量爆款,品质是关键。为了做好榴莲品控,大润发采购团队深入泰国原产地,对果型、颜色、出肉率、熟度等设定高标准,同时在从泰国原产地运输到大润发生鲜仓的过程中,进行全链路品控。

在我国进口水果总额里,榴莲是常年位居前列。数据显示,中国已是全球第一大榴莲消费市场,消费占全世界的41%。2021年以来,中国每年榴莲进口量超过80万吨,进口金额超过40亿美元。

据海关总署数据统计,2021年以来,进口榴莲供应量逐年增长。2021全年,国内鲜榴莲进口量为82.16万吨;2022年进口量增加至82.5万吨;2023年1-3月份,中国鲜榴莲进口量及进口金额为9.14万吨、5.07亿美元,同比上涨154.29%、124.62%。

国产榴莲行情

据央视财经7月25日报道,榴莲被誉为“水果之王”,在海南实现规模化种植后,一直受到国内消费者的关注。这几天,海南三亚的部分榴莲进入成熟期。

“榴莲自由”实现了吗?虽然今年是海南国产榴莲大规模“试水”的第一年,但由于产量较少,难以实现以量换价。有农业公司高管表示,价格应该是每斤60元左右,“榴莲自由”以后可能会实现。

对于一些网友期待的9.9元一斤的榴莲,不少商户表示,近几年来不太可能出现。目前榴莲由于种植条件的苛刻,国内种植很少,所以我国市场上的榴莲主要依赖于进口,大规模降价还是需要规模化生产来推动。此外,提醒消费者注意,不要盲目追求低价榴莲,要注意榴莲的品质和新鲜度,避免买到劣质榴莲。

“‘树上熟’榴莲味道特别香甜,果肉的口感绵密甜糯,非常好吃。”来自吉林长春的榴莲爱好者李昕泽手捧一房金黄饱满的榴莲果肉,向记者分享他首次品尝三亚“树上熟”榴莲鲜果的感受。

海南三亚是国内榴莲主要种植区之一。7月25日,由海南省榴莲协会主办的一场榴莲产业发布会在三亚举办,三亚规模化种植的榴莲首次与公众见面,吸引了来自全国各地的榴莲爱好者及客商,“树上熟”榴莲经老饕们品鉴,香甜鲜果获点赞。

发布会现场,榴莲浓郁的香甜气味弥散在空气中,十分诱人。客商之一文记榴莲品牌创始人文超品尝后表示,三亚“树上熟”榴莲出肉率高、品相好,果皮较厚应与果树树龄较短有关,在营养供给充足的情况下,三年树龄的榴莲果树能产出如此品质的鲜果已经算非常好了。

“三亚自2020年起规模化种植榴莲,此次发布会供品鉴的榴莲全部来自三亚。”三亚市榴莲协会会长郎海波说,此次发布会共准备了近5吨榴莲鲜果,许多人现场品尝后都说榴莲的口感非常好,吃了还想再吃。

在众多榴莲果实中,一颗重达6.91千克的鲜果当选“榴莲王”并进行现场拍卖,吉林森典食品有限公司以38万余元的高价将其收入囊中。该公司副总经理高凤林表示,未来公司将把“树上熟”榴莲市场开拓作为主营业务之一,希望海南能种出更多品质优良的榴莲,满足国内消费者需求。

“目前海南已在三亚、保亭、乐东等地种植超3万亩榴莲,今年预计产量约6至8万斤。”海南省农业科学院热带果树研究所所长冯学杰说,三亚日照时数较长,昼夜温差较大,因此种出的榴莲品质较好。下一步将自南向北在海南岛多点、多品种试种榴莲,提高果品质量,让榴莲作为极具特色的热带高效农业品类,在调整海南果树果业结构方面也发挥作用。

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