8月11日，记者从河南省统计局获悉，7月份全省主要食品价格监测报告出炉。从整体价格情况来看，全省米面油、肉禽奶等价格总体稳定，未出现大幅波动。

河南省地方经济社会调查队对我省17个省辖市和济源示范区40种主要食品价格调查监测结果显示，7月下旬全省多地遭受暴雨袭击，部分地区农田受灾，蔬菜产量下降，道路不畅通，运输难度增大，加之部分地区出现疫情，居民采购力度加大，造成短时期的供求失衡，导致部分蔬菜价格上涨。其中，芹菜、黄瓜、包菜价格环比涨幅超过20%。同时，鸡蛋价格也一路走高，这是因蛋鸡进入“歇伏”期，产蛋量减少，市场供应量减少所致。

灾情叠加疫情影响，8月份河南主要食品价格会涨吗?记者多方了解到，8月份各类价格将会保持在合理区间，不会出现大幅上涨。

万邦蔬菜商户张县委告诉记者，这几天蔬菜价格整体稳定，且呈下降趋势，市场供应量充足。以绿叶菜菠菜为例，今日批发价在4元左右一斤，比一周前回落不少。为何全省有些地方的民众感觉蔬菜短缺?他认为，主要是受疫情影响，一些地市对外来蔬菜有所限制，再加上商超农贸市场等增加了销售手续，造成短时供需不平衡所致。

河南省地方经济社会调查队相关负责人分析，8月份，地方政府加大力度，相继出台相关政策，保证市场供给和价格稳定，目前各种蔬菜、肉蛋禽市场供应充足。预计8月份各类价格在小幅上涨后逐渐回落，保持平稳。

省市场监管局价监处相关负责人表示，近段时间以来，全省市场监管部门持续加大对粮食、蔬菜、肉类、鸡蛋等价格监督检查力度，做好基本民生商品的保供稳价工作。下一步，将继续加强市场价格监管，严格规范市场秩序，严厉打击哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等价格违法行为，让百姓的“米袋子”“菜篮子”拎得更稳。

省市有关部门也提醒广大市民，疫情防控期间，全省粮油蔬菜储备充足，价格平稳，能够满足居民基本生活需求，居民可适度购买，无需囤货。(李鹏 孔学姣)