2021年的粮食要完成多少产量?农民收入如何保障?乡村产业如何发展?2021年中央一号文件定下了全年农业发展目标。此外，文件出台前后，A股市场上的农业股均有不错的涨幅，农业领域的相关企业或将迎来“风口期”。

今年的农业经济这么搞

2月21日，《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》即2021年中央一号文件发布，这是21世纪以来第18个指导“三农”工作的中央一号文件。

中央一号文件指出，2021年农业发展要完成这些目标任务：农业供给侧结构性改革深入推进;粮食播种面积保持稳定、产量达到1.3万亿斤以上;生猪产业平稳发展;农产品质量和食品安全水平进一步提高;农民收入增长继续快于城镇居民;脱贫攻坚成果持续巩固。

具体来看，粮食生产方面，2021年小麦、玉米、稻谷三大主粮市场行情依然火热，粮食生产者迎来利好。中央一号文件提出，今年坚持并完善稻谷、小麦最低收购价政策，完善玉米、大豆生产者补贴政策。扩大稻谷、小麦、玉米三大粮食作物完全成本保险和收入保险试点范围，支持有条件的省份降低产粮大县三大粮食作物农业保险保费县级补贴比例。

值得关注的是，中央一号文件着重提出打好种业翻身仗，要开展种源“卡脖子”技术攻关。对育种基础性研究以及重点育种项目给予长期稳定支持。加快实施农业生物育种重大科技项目，尽快实现重要农产品种源自主可控。

此外，猪牛羊、水产、农产品贸易等相关产业均有相应规划。文件提出，加快构建现代养殖体系，保护生猪基础产能，健全生猪产业平稳有序发展长效机制，积极发展牛羊产业，继续实施奶业振兴行动，推进水产绿色健康养殖。推进渔港建设和管理改革。促进木本粮油和林下经济发展。优化农产品贸易布局，实施农产品进口多元化战略，支持企业融入全球农产品供应链。保持打击重点农产品走私高压态势。加强口岸检疫和外来入侵物种防控。开展粮食节约行动，减少生产、流通、加工、存储、消费环节粮食损耗浪费。

这些领域迎来机遇

中央一号文件发布前后，这些领域“闻风而动”。截至2月21日收盘，A股市场上的农业板块十分抢眼。农业种植板块的神农科技、雪榕生物、新赛股份涨幅超过10%;转基因板块的大北农等八只股票均有上涨;家禽板块的民和股份、益生股份、温氏股份等涨幅接近10%;猪肉板块的唐人神、天康生物、正邦科技、天邦股份等多股涨停。

根据金融分析工具万得(Wind)数据，近五年来，中央一号文件发布前后30日，A股市场上的农业板块累计上涨约10%。此次也不例外，一号文件发布后，农业领域的相关企业迎来了“风口期”。

值得关注的是，今年中央一号文件更强调加强农业种质资源保护开发利用，此前的2020年中央经济会议及中央农业工作会议上均提到了种子及生物技术相关问题。在业内人士看来，育种技术也是提升农业生产水平和国际竞争力的关键，种业企业未来可发挥的空间非常大。

先正达集团中国种子业务首席技术官张健对中国商报记者表示：“现在的形势对种业企业是利好，我们非常希望能够把在全球的一些经验运用到国内来，服务国内的农民。”

中央一号文件发布前，农业农村部刚刚下发了《农业农村部办公厅关于鼓励农业转基因生物原始创新和规范生物材料转移转让转育的通知》，为转基因技术在高水平育种方面的应用指明了方向。业界普遍认为，农业种植产业将迎来机遇。张健认为，一系列政策的出台对于行业来说是非常正面积极的信号，其希望以此为契机，让企业能有更大的发挥空间。天风证劵、开源证券等券商均认为，一号文件的出台给种植产业链带来的利好较多，尤其是转基因主粮商业化在国内的推广进程有望加快，具备品种和渠道优势的企业有望脱颖而出。(马嘉)