北京新发地市场里,人们驾驶着大货车、三轮车和电动车,载着“菜篮子”“肉盘子”“米袋子”来来往往。过年不回家,对他们来说早就习以为常,他们很少提“乡愁”,却在谈起家里人寄来的年货时乐开了花,也在对着电话说完“春节供货不能停,抽空再回家”后红了眼眶。在千家万户团圆的时节,这些“市场人”还在岗位上坚守。
越到春节越忙的“市场人”
在北京新发地市场,最先进场的大货车开启了忙碌的一天的序幕,不起眼的电动车串联起批发市场交易的各个环节,来回奔波的三轮车则承担着批发市场中最繁琐的装卸搬运工作。
腊月二十八凌晨5点,27岁的河北货车司机朱海升开着装满豆角的大货车进入北京新发地市场。有骑着电动车的商户来问价,买卖方一拍即合后,工人骑着三轮车来装货,循环往复,上千吨的豆角到中午就能卖光。
朱海升的货车是蔬菜在产区和销区来往的“中转站”,他也是市场中的“流动人口”。比他更忙碌的是市场中的“常驻人口”。除了要接待找上门来的电动车和三轮车,北京鑫跃昌盛农产品商贸有限公司的十辆装满鲜食玉米的大货车,还要准时准点与北京市内大小商超前来拉货的货车“会面”。离得不远的北京裕丰兴农商贸有限公司,也有两辆载着超过10万斤西红柿的货车每天凌晨进入市场。
早上8点,李忠跃已经卖出了超过10万斤鲜食玉米。“临近春节有些忙不过来,市里的超市凌晨3点来上货。我们有白班和夜班两个销售班次,十多个工人,全天24小时服务。” 李忠跃是北京鑫跃昌盛农产品商贸有限公司的负责人,他告诉中国商报记者,他们一天的供货量是170吨到200吨,今年春节的供货量较往年相比增加了30%至45%。
今年就地过年的人增多,北京新发地市场上的商户也为供货做足了准备。北京裕丰兴农商贸有限公司负责人赵士刚告诉记者,往年这个时候,发往四川等地的长途货车就停了,但是今年他又向当地市场发了15万斤西红柿。对赵士刚来说,今年春节的工作既平稳又忙碌。
过段时间就回家
朱海升已经开了两年的大货车,每年的节假日他都奔忙在产区和市场之间。去年春节过后,朱海升瞒着家人,拉着一车蔬菜前往武汉,卸下货后再前往隔离点隔离,家人至今不知道他曾在新冠肺炎疫情期间去过武汉。今年春节,刚从云南回来的朱海升买了孩子喜欢吃的草莓、苹果,要在大年初一驾驶着货车前往河北送货,顺路回家看望家人。
“平常从产地往市场拉货拉一趟能挣七八千元,春节期间拉货一趟能挣1万多元。再加上今年销区的需求量确实比往年大,离不开人。今年争取大年初一回家。” 朱海升说。
不是所有的“市场人”都能坐上回家的大货车。46岁的大伟是北京鑫跃昌盛农产品商贸有限公司的一名工人,每天骑着三轮车装货、卸货。连续三个春节没回家的大伟,今年提前一个月做好了回家的计划,但碰上工作量加大、缺人手,他选择了就地过年。每天早上6点到晚上7点,大伟都忙着与来往车辆及人员沟通,下班后回到住所,才有机会在连线视频中问下妻子“家里安好吗”,关心还在上大学的孩子“课业繁重吗”。大伟没有告诉家人,他心里已经开始计划夏天回家看看的事情。
赵士刚和他的14名工人今年都留在北京新发地市场过春节。50岁的赵士刚是黑龙江人,他告诉还在家乡的90多岁的爸妈,五六月份的时候他就回家看看。说起第一次春节不在父母身边的事情,赵士刚的眼眶红了。“不能想,一想心里就难受。”赵士刚说。
和工友们一起过年
“家里寄来了年货,是我爱吃的那个味。”大伟提高了一些声音说:“北京一半以上的鲜食玉米都在咱家进,这也不能没人卖货。今年的年夜饭我打算和工友们一起吃,大家一起也热闹。”
赵士刚也为自己和工人们订了几桌年夜饭,准备大年三十晚上和工人们一起跨年。他对工人们说,往年年夜饭都是和家里人吃,今年不回家就和大家一起热闹热闹。要保障春节期间源源不断的订单供应不是那么容易,临近年末,工人的精力也会跟不上。赵士刚给工人们上调了工资,他表示,临近春节,市场上的工人都不容易,希望留在北京的大家都能过个好年。
在过去的30个春节里,北京新发地市场都会为留守商户煮饺子,今年也不例外。据北京新发地市场新闻发言人童伟介绍,今年市场已经备好了10吨饺子,除了猪肉、韭菜馅外,还有满足清真需求的馅料。
每逢佳节倍思亲。但中国商报记者在采访中发现,北京新发地市场上,很少有人提起“乡愁”,来往送货、进货的人谈起回家,都是淡淡的一句“货不能断,离不开人”;提起家人,更多人笑着说“现在信息发达了,跟家人视频,网上过年了”。
其实,他们没有太多的闲暇去想念自己的小家,忙碌而火热的工作在等着他们。由于新冠肺炎疫情的影响,跟往年相比,今年春节市场的防控要求和措施都更加严格。来往的货车司机出入都要携带核酸检测证明,每隔七天还要去市场定点处更新检测结果。奔走在全国各地的朱海升每次经过检测点都要出具报告,有时还要重新检测,长时间的奔波加等待,也令朱海升几乎忘记了春节快要到来。朱海升说他还没空想大年三十晚上吃什么,多半是在路上的小饭馆吃一顿,然后继续赶路。
守护“菜篮子”
今年春节留京过年的人增多,留在北京新发地市场的商户也多了。童伟对中国商报记者表示,根据统计,今年留在北京过年的流动人口约增加了300万至500万人;市场的供应任务较重,5000多名商户今年春节不回家,与往年相比,多了近3000名留守商户。
对于农产品批发市场的工作人员来说,越到节假日越是工作忙碌的时候。家在湖北的童伟今年也选择留在工作岗位上过年。“我是新发地市场的一名员工,由于我们这个行业的特殊性,越到春节供应量越多,更要持续做好保障工作;留守的商户增多了,也有很多服务工作需要我们去做。另外我也是北京市的居民,也要响应就地过年的号召,减少流动风险。”他表示。
腊月二十七,北京新发地市场的货品采购量达到了3.7万吨,市场上的商户们均表示今年需求量加大,也相应增加了一些货物储备以备不时之需。童伟告诉中国商报记者,目前市场存了3000多吨土豆、洋葱等大宗耐储存的蔬菜,结合市场现有的存量,极端天气情况下可以满足两到三天的供应。
值得一提的是,中国商报记者在走访时发现,今年春节期间农产品价格也较为平稳。卖了多年西红柿的赵士刚告诉记者,临近春节,西红柿的价格较往年变低,往年腊月二十三还会有一波抢货,今年也没有出现。
“由于产地种植面积的增加,像土豆、黄瓜、西红柿、豆角等农产品价格比往年低约20%。此外,我们在社区便民菜店和直通车上也实行了12个限价菜销售策略,保障价格平稳。”童伟表示。